Canea din inox pentru centrifugă

Descriere

Canea din inox pentru centrifugă

Canea din inox pentru centrifuga, avand diametrul exteriorul (filetul) de 48 mm; potrivita pentru echiparea vaselor din inox cu canea etansa, cu deschidere/inchidere rapida, pentru ambalarea mierii in borcane sau alte recipiente, cu viteza si precizie.

Aceasta canea din inox pentru centrifuga, fabricata din inox alimentar AISI304, poate fi de asemenea folosita pentru inlocuirea canelelor vechi de pe centrifugele aflate deja in functionare sau pentru constructia unor centrifuge sau recipiente de miere noi.

Caneaua este prevazuta cu garnitura pe partea de culisare si inchidere a mierii, cat si pe partea de fixare in corpul bazinului. Inchiderea canelei se definitiveaza prin strangerea piulitei-fluture.

Ce trebuie sa stim despre vascozitatea mierii?

Un produs natural, iubit și respectat din cele mai vechi timpuri, ale cărui proprietăți unice de vindecare și nutriție nu și-au pierdut relevanța până în prezent, are o serie de caracteristici care determină calitatea acestuia. Iar densitatea mierii ocupă o poziție de lider printre ele.

Densitatea oricărei substanțe este raportul dintre masă și volumul ocupat de această masă. Acest parametru se numește greutate specifică. Conceptul este pe deplin aplicabil mierii, în plus, caracterizează calitatea sa.

Densitatea mierii variază între 1,4-1,5 kg/L.

Factori care determina densitatea mierii:

• Vremea: dacă albinele colectează nectar pe timp umed, umezeala din produsul final va fi mai mare;
• Gradul de maturare; odată cu extractia timpurie din faguri, care nu au fost încă sigilate cu ceară, greutatea specifică a mierii de albine va fi mai mică;
• Conditiile de depozitare; un recipient nesigilat contribuie la o schimbare a densității. Umiditatea aerului din cameră afectează direct densitatea datorită higroscopicității produsului.  În plus, temperatura de depozitare și conținutul de umiditate inerent al produsului afectează în mod direct densitatea.

https://ro.wikipedia.org/wiki/Miere#Istoric

Canea din inox pentru centrifuga echipeaza acest model de centrifuga:

https://apinatura.ro/produs/centrifuga-apicola-din-inox-electrica-si-manuala-6-rame-tangentiala-techtron/

Sfaturi pentru centrifugarea corecta a ramelor apicole, extractia si pastrarea mierii:

• Asigurati-va ca ramele centrifugate au fost bine capacite; mierea nematurata poate fermenta.
• Echilibrați centrifuga: asigurați-vă că ramele sunt distribuite uniform în coșul centrifugei, pentru a evita vibrațiile excesive.
• Începeți la o viteză mică și creșteți treptat: acest lucru va ajuta la prevenirea ruperii fagurilor.
• Extrageti mierea de pe ambele părți ale fagurilor: rotiți ramele la jumătatea extracției pentru a extrage mierea de pe ambele fete ale fagurilor si a o scurge apoi cu ajutorul canea din inox pentru centrifuga.
• Filtrați mierea: indepărtați ceara și alte impurități din miere folosind o sită fină.
• Depozitați mierea: păstrați mierea într-un recipient curat, etanș, la un loc răcoros și întunecat.

Ce trebuie sa stim despre cristalizarea mierii?