Descriere

Furculiță roșie (China)

 

Sunt disponibile doua variante ale acestei furculite apicole pentru descapacit, avand manerul din plastic si dinti din inox:

 

• Maner gros cu dinti subtiri si desi, dispusi in numar de 21 pe o latime de 8 cm (pentru extractiile de vara, cu temperaturi ridicate, miere calda, faguri fragili)

 

• Maner subtire cu dinti grosi si rari, dispusi in numar de 18 pe o latime de 7 cm (pentru extractiile grele, de toamna tarzie, cu faguri reci, capaceala multa, cu ceara intarita)

Furculita rosie, maner subtire, dinti grosi, China

 

Pentru alegerea tipului de furculiță, trebuie selectat din „tip mâner” și „tip dinți”, modelul dorit.

 

Furculiță roșie (China)

 

Furculita pentru descapacit cu maner gros din plastic si dinti subtiri de inox

 

 

Dimensiuni furculita pentru descapacit cu maner gros din plastic si dinti subtiri de inox:

Lungime furculita:

20 cm

Latime parte de lucru:

8 cm

Numar dinti dispusi pe latimea de 7cm:

21

Greutate furculita:

70 gr

Material: plastic de culoare rosie, dinti din inox.

 

 

 

Furculita pentru descapacit cu maner din plastic si dinti grosi de inox

Furculita rosie, maner subtire, dinti grosi, China

Dimensiuni furculita pentru descapacit cu dinti grosi din inox:

Lungime furculita:

20 cm

Latime parte de lucru:

7 cm

Numar dinti dispusi pe latimea de 7cm:

18

Greutate furculita:

60 gr 

Material: plastic de culoare rosie, dinti din inox.

 

 

Dupa depozitarea mierii in celule pentru pastrare, albinele acopera intrarea in celula cu un capacel de ceara. Suprafata fagurelui incarcat cu miere si acoperit cu ceara se numeste “capaceala”.

Furculita pentru descapacit este o unealta apicola cu dinti subtiri si ascutiti din inox, dispusi la o distanta mai mica intre ei decat a celulelor de fagure, pentru a descapaci fiecare rand al acestora.

Cu ajutorul furculitei apicole pentru descapacit se indeparteaza capacelele de ceara care acopera suprafata fagurelui de miere, in vederea centrifugarii ramelor si extractiei mierii.

 

Ce este căpăceala de fagure?

Căpăceala de fagure este un produs apicol valoros, obținut din capacul de ceară cu care albinele sigilează celulele fagurilor pline cu miere matură. Iată câteva detalii despre căpăceală:

 

Ce conține?

Ceară de albine: substanța principală, cu proprietăți antibacteriene și antiinflamatorii.
Propolis: un amestec de rășini, ceară și polen, cu efecte antimicrobiene, antivirale și antifungice.
Miere: o cantitate mică de miere rămâne adesea în căpăceală, adăugând beneficiile nutriționale ale mierii.
Polen: urme de polen pot fi prezente, contribuind cu vitamine și minerale.
Enzime: enzimele adăugate de albine în timpul procesului de maturare a mierii.

Care sunt beneficiile căpăcelii de fagure?

Datorită compoziției sale bogate, căpăceala are proprietăți antibacteriene, antivirale și antiinflamatorii.
Este folosită tradițional pentru a ameliora afecțiuni ale sistemului respirator, cum ar fi tusea, răceala și sinuzita.
Poate ajuta la întărirea sistemului imunitar.
Se crede că are efecte benefice asupra sistemului digestiv.

Cum se consumă?

Căpăceala poate fi mestecată ca gumă, iar ceara rămasă poate fi aruncată.
Poate fi adăugată în ceaiuri sau alte băuturi calde.
Uneori, este combinată cu miere și alte produse apicole.

 

Ce trebuie sa stim despre descapacirea fagurilor?

• Albinele culeg nectarul din natura, pe care il depoziteaza apoi in faguri, in partea superioara a stupului. Initial, acesta este doar un nectar proaspat, cu continut ridicat de apa, influentat de sursa de cules si conditiile atmosferice. In interiorul celulelor, dupa umplerea fagurilor, are loc un proces de maturare a nectarului, care impreuna cu alte enzime adaugate de albine, devine miere.
• Dupa umplerea celulelor si considerarea faptului ca mierea indeplineste conditiile optime pentru conservare, albinele sigileaza celulele cu un strat superficial de ceara, care se numeste capacel.
• In vederea extractiei mierii din aceste celule, apicultorul este nevoit sa scoata fagurii din stup, sa indeparteze albinele prin scuturare, suflare si periere, apoi sa taie capacelele de la suprafata fagurilor pentru a ajunge la miere, folosind cutitul pentru descapacit (in cazul fagurilor mai incarcati) sau furculita pentru descapacit (in cazul fagurilor care au mai putina capaceala).
• Dupa aceasta operatiune de „descapacire”, apicultorul poate introduce rama in centrifuga, in vederea extractiei mierii.

 

Cum se foloseste furculița apicolă pentru descăpăcit?

Furculița pentru descăpăcit este un instrument esențial în apicultură, folosit pentru a îndepărta căpăceala de ceară de pe fagurii cu miere, pregătindu-i pentru extracție.

 

Iată cum se folosește corect:

 

Pregătirea

Curățenie:

Asigură-te că furculița este curată și dezinfectată pentru a preveni contaminarea mierii.

Încălzire (opțional):

În anumite condiții, mai ales când ceara este mai dură, poți încălzi ușor furculița pentru a facilita tăierea.

 

Tehnica de descăpăcit

 

Poziționarea fagurelui:

Ține fagurele vertical, deasupra unui vas de colectare a căpăcelii.

Unghiul furculiței:

Introdu vârfurile furculiței sub căpăceala de ceară, la un unghi de aproximativ 45 de grade.

Mişcarea:

Trage furculița de-a lungul suprafeței fagurelui, îndepărtând căpăceala cu mișcări scurte și precise.

Adâncimea:

Ai grijă să nu introduci furculița prea adânc în fagure, pentru a nu deteriora celulele cu miere.

Suprafața:

Acoperă întreaga suprafață a fagurelui, îndepărtând toate căpăcelele de ceară.

Colectarea:

Căpăceala desprinsă va cădea în vasul de colectare.

 

Sfaturi suplimentare:

Lucrează cu mișcări calme și controlate pentru a evita deteriorarea fagurilor și a mierii.
Curăță periodic furculița de ceara acumulată.
Adaptează tehnica în funcție de tipul de ceară și de temperatura mediului.

 

De ce este important descăpăcitul cu furculiță roșie (China)?

Descăpăcitul permite extragerea mierii din faguri, deoarece ceara sigilează celulele.
Căpăceala rezultată este un produs apicol valoros, cu proprietăți benefice.
Folosind corect furculița pentru descăpăcit, vei obține faguri pregătiți pentru extracția mierii și vei valorifica un produs apicol de calitate.

 

Va recomandam si roller pentru descapacit:

https://apinatura.ro/magazin/unelte-apicole/descapacire-faguri/roller-pentru-descapacit/

 

 

Mai multe informatii despre viata si activitatea albinelor puteti afla pe site-ul Wikipedia in limba romana:

Wikipedia – apicultură

 

 

Cu tradiție din 2004, Apinatura livrează în orice localitate din țară, în cel mai scurt timp și în cele mai bune condiții, echipamente pentru apicultură și produse apicole.

 

Dacă sunteți începător, puteți adresa întrebări specifice în magazinul nostru din strada Tămâioarei nr. 116B, aici Waze precum și pe chatul de WhatsApp 0744770505 însoțit de scurte filmulețe sau poze.

 

Sau puteți găsi răspuns pe unul dintre forumurile pentru apicultură:

Forum Stupăritul

 

Ori pe grupul nostru de apicultură Facebook:

Apinatura – grup apicultură

 

Vă așteptăm și cu recenzii aici, după achiziționarea acestui produs, împărtăsindu-ne experiența dumneavoastră. 

 

Vă mulțumim!