Descriere

Miere selecționată de salcâm TOP, 1 kg

 

 

Care sunt proprietățile mierii de salcâm, atunci când este selecționată și monofloră?

Mierea de salcâm se distinge printr-o serie de proprietăți unice, care o fac deosebit de apreciată.

 

Iată caracteristicile sale principale:

 

Proprietăți organoleptice

 

Culoare:

Are o culoare foarte deschisă, de la incolor până la galben pai, datorită concentrației scăzute de polen.

Gust:

Gustul este dulce, fin și delicat, fără aciditate, cu note florale specifice salcâmului.

Aromă:

Aroma este florală, subtilă, amintind de florile de salcâm.

Textură:

Rămâne lichidă pentru o perioadă îndelungată, datorită conținutului ridicat de fructoză și scăzut de glucoză.

 

Proprietăți chimice și nutriționale

 

Conținut ridicat de fructoză:

Acest lucru o face ușor asimilabilă de organism și mai puțin predispusă la cristalizare.

Bogată în vitamine:

Conține vitamine din complexul B (B1, B2, B6), dar și alte vitamine în cantități mai mici.

Minerale:

Conține minerale precum potasiu, calciu, magneziu și fier.

Enzime și antioxidanți:

Prezența acestora contribuie la proprietățile sale benefice pentru sănătate.

 

Beneficii pentru sănătate

 

Calmantă:

Ajută la ameliorarea insomniei, a stărilor de nervozitate și a stresului.

Tonică:

Este recomandată în cazuri de astenie, oboseală și surmenaj.

Antiseptică:

Are proprietăți antiseptice, fiind utilă în ameliorarea tusei și a durerilor de gât.

Digestivă:

Este benefică pentru sănătatea aparatului digestiv, calmând iritațiile gastrice.

Hipoalergenică:

Este considerată una dintre cele mai hipoalergenice tipuri de miere, fiind adesea recomandată copiilor.

 

Este singurul tip de miere care poate fi consumat si de persoanele cu diabet, datorita continutului ridicat de fructoza.

 

Caracteristici specifice mierii selecționate, monoflore:

 

Origine controlată:

Mierea selecționată provine din zone cu păduri extinse de salcâm, asigurând o calitate deosebită a mierii obținute.

Puritate:

Mierea monofloră are o compoziție predominantă din nectarul florilor de salcâm, minimizând prezența altor tipuri de polen.

Calitate superioară:

Procesul de selecție asigură o miere de calitate superioară, cu un gust și o aromă deosebite.

 

Utilizări:

 

Îndulcitor natural:

Este ideală pentru îndulcirea ceaiurilor, a laptelui sau a altor băuturi, datorită gustului său delicat.

Culinară:

Poate fi utilizată în diverse rețete culinare, adăugând o notă dulce și florală.

Terapeutică:

Datorită proprietăților sale, este folosită ca remediu natural pentru diverse afecțiuni.

Mierea de salcâm selecționată, monofloră, este un produs deosebit, apreciat pentru calitățile sale excepționale și beneficiile aduse sănătății.

 

 

Va recomandam si fagurele de la extractia mierii de salcam, impreuna cu mierea care a curs din taierea fagurilor, fara centrifugarea ramelor

https://apinatura.ro/magazin/miere-si-produse-apicole/miere-din-stup/capacele-de-fagure-salcam/

 

 

Mai multe informatii despre produsele apicole si proprietatile lor puteti afla din cartea Renatei Frank, disponibila aici

https://apinatura.ro/magazin/carti-apicole/carti/mierea-aliment-si-medicament/ 

 

 

Cu tradiție din 2004, Apinatura livrează în orice localitate din țară, în cel mai scurt timp și în cele mai bune condiții, echipamente pentru apicultură și produse apicole.

 

Dacă sunteți începător, puteți adresa întrebări specifice în magazinul nostru din strada Tămâioarei nr. 116B, aici Waze precum și pe chatul de WhatsApp 0744770505 însoțit de scurte filmulețe sau poze.

 

Sau puteți găsi răspuns pe unul dintre forumurile pentru apicultură:

Forum Stupăritul

 

Ori pe grupul nostru de apicultură Facebook:

Apinatura – grup apicultură

 

Vă așteptăm și cu recenzii aici, după achiziționarea acestui produs, împărtăsindu-ne experiența dumneavoastră. 

 

Vă mulțumim!