Descriere
Cutit electric pentru descapacit, prevazut cu afisaj electronic
Cutit electric pentru descapacit, prevazut cu termostat si afisaj electronic al temperaturii, pentru descapacirea usoara a fagurilor.
Lama fierbinte topeste superficiul fagurilor, lasand in urma fagurele neted, ceea ce ajuta la extractia mierii din celule, fara impuritati in centrifuga.
Pe langa faptul ca se opereaza rapid cu el, acest tip de cutit are avantajul de a putea fi utilizat in cazul extractiilor tarzii, cand temperatura este scazuta iar fagurii sunt reci, mierea vascoasa si furculitele obisnuite se incarca foarte repede sau nu patrund in capaceala.
Ce trebuie sa stim despre descapacirea fagurilor?
- Albinele culeg nectarul din natura, pe care il depoziteaza apoi in faguri, in partea superioara a stupului. Initial, acesta este doar un nectar proaspat, cu continut ridicat de apa, influentat de sursa de cules si conditiile atmosferice. In interiorul celulelor, dupa umplerea fagurilor, are loc un proces de maturare a nectarului, care impreuna cu alte enzime adaugate de albine, devine miere.
- Dupa umplerea celulelor si considerarea faptului ca mierea indeplineste conditiile optime pentru conservare, albinele sigileaza celulele cu un strat superficial de ceara, care se numeste capacel.
- Aspectul uniform al unui fagure incarcat de miere si sigilat cu capacele pe fiecare celula, se numeste capaceala.
- In vederea extractiei mierii din aceste celule, apicultorul este nevoit sa scoata fagurii din stup, sa indeparteze albinele prin scuturare, suflare si periere, apoi sa taie capacelele de la suprafata fagurilor pentru a ajunge la miere, folosind cutitul pentru descapacit (in cazul fagurilor mai incarcati) sau furculita pentru descapacit (in cazul fagurilor care au mai putina capaceala).
- Dupa aceasta operatiune de „descapacire”, apicultorul poate introduce rama in centrifuga, in vederea extractiei mierii.
Ce trebuie sa stim despre cutit electric pentru descapacit, prevazut cu afisaj electronic?
Cutitul electric pentru descapacit, prevazut cu afisaj electronic, este un instrument de apicultura folosit pentru indepartarea capacelor de ceara de la suprafata fagurilor. Lama fierbinte a cutitului topeste capacele, care pot fi apoi indepartate cu usurinta. Cutitul este prevazut cu un afisaj electronic care indica temperatura la care se incalzeste lama. Acest lucru este important, deoarece temperatura optima pentru descapacire depinde de tipul de miere si de temperatura mediului.
Avantajele folosirii unui cutit electric pentru descapacit, prevazut cu afisaj electronic, includ:
- Viteza: cutitul electric este mult mai rapid decat alte metode de descapacit, cum ar fi folosirea furculitei.
- Eficienta: cutitul electric desface capacele uniform, fara a lasa resturi de ceara pe faguri.
- Confort: cutitul electric este mai usor de folosit decat alte metode, deoarece nu necesita efort fizic.
- Precizia: afisajul electronic permite apicultorului sa regleze temperatura la care se incalzeste lama, pentru a obtine rezultate optime.
Cutitul electric pentru descapacit, prevazut cu afisaj electronic, este un instrument esential pentru orice apicultor care doreste sa extraga miere de inalta calitate. Este un instrument sigur si eficient care poate fi folosit de apicultorii de toate nivelurile de experienta.
Iata cateva sfaturi pentru utilizarea cutit electric pentru descapacit, prevazut cu afisaj electronic:
- Inainte de a incepe sa descapaci, ascuteste lama cutitului.
- Tine lama cutitului la un unghi de 45 de grade fata de fagure.
- Seteaza temperatura la care doresti sa se incalzeasca lama.
- Taie capacele cu miscari usoare, asemanatoare unui fierastrau.
- Atentie sa nu tai fagurele.
Dupa ce ai terminat de descapacit, spala lama cutitului cu apa calda si sapun.
Iata cateva recomandari pentru alegerea unui cutit electric pentru descapacit, prevazut cu afisaj electronic:
- Alege un cutit cu o lama din otel inoxidabil de calitate.
- Alege un cutit cu o putere de cel putin 300 de wati.
- Alege un cutit cu un afisaj electronic clar si usor de citit.
- Alege un cutit cu un maner confortabil, care sa se potriveasca in mana ta.
Latime lama: 5cm.
Lungime lama: 25cm.
Lungime cu maner: 44cm.
Greutate: 500g.
Lungime cordon: 130cm.
Tensiune: 220V.
Putere: 300W.
Temperatura: 150 grade.
Comentarii
Nu sunt comentarii.